临期产品回收 哪些化学添加剂最应该避免？
家里有宝宝、孩子，正在备孕或哺乳期的女性以及免疫力较弱的人群，一定要尽可能避免以下的添加剂！这里不仅仅包含吃的，只要是会直接与皮肤接触的，我们都要谨慎选择！
1.1. 氢化植物油
要说必须要避免的食品添加剂，第一个要提的就是氢化植物油，也就是我们常常听到的反式脂肪。欧美国家在禁止使用反式脂肪的食品后，就大大减少了心血管疾病的发病率。但是，目前在中国还没有相关的政策，最可怕的是氢化植物油的使用还相当频繁，很多加工食品，尤其是饼干、薯片、冰淇凌、沙拉酱、面包都会含有氢化植物油的成分。
高温油炸食品很容易产生反式脂肪
虽然这个词听上去不像是有害的成分，但天然的植物油不好储存，尤其是经过高温加工后更加如此，所以工业化食品发明了“氢化植物油”，令油由液体变成半固体状，经过氢化处理后的植物油可以储存更长的时间。
植物油的天然化学结构被改变了，大部分油的分子会转化成顺式脂肪，但过程中会有新生成的油分子以反式形态存在，就是我们常听到的反式脂肪。这种脂肪是人体很难消化处理的，吃进去会对肝脏造成伤害，还会影响细胞的复制及再生能力。同时还会增加血液中的“坏胆固醇”，也就是低密度脂蛋白的含量，导致很多慢性疾病，如高血压、肥胖、心脏病、糖尿病等。
国家的标准是每100克的固体食物，不多于0.3克的反式脂肪，就可声称不含反式脂肪，所以要完全避开反式脂肪，就要学会看配料表，尤其是要避免以下字眼，比如人造奶油、精炼植物油、人造黄油、植脂末等，这些都是氢化植物油不同的名称。
1.2. 阿斯巴甜
阿斯巴甜是一种人工甜味剂，在很多饮料、口香糖、饼干、糕点、糖果里都有使用。阿斯巴甜是在1965年被一位化学家发现的，它比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖的热量低，成本也低，所以多商家、糖尿病人和想减肥的朋友们使用，作为代糖。
虽然阿斯巴甜已被美国FDA证实在一定摄入量下是安全无害的，但还是有科学研究推翻了这个理念。人工甜味剂其实会激发人对糖的嗜好以及依赖性，从而让我们更容易增加体重。
研究反复证实，和普通糖分一样，人工甜味剂也会增加胰岛素耐受性并导致相关的健康问题，包括心血管疾病，和老年痴呆，造成这种危害的机制是甲醇的毒性。甲醇是一种神经毒素，又叫“工业酒精”；还有一种成分天冬氨酸，也是一种刺激性毒素，还有苯丙氨酸，对它过敏的人群会引发痉挛和抽搐，可能导致脑部永久的伤害。
还有儿童更容易受到人工甜味剂造成的损伤，在饮用一罐无糖汽水之后，儿童血液中的人工甜味剂浓度是成人的两倍，如果哺乳期女性食用含有人工甜味剂的食品、饮料，母乳中也会存在这种人工甜味剂。由于婴儿无法通过肾脏排除血液中的化学物质，人工甜味剂在婴儿血液中的水平可能也会上升。所以幼年时期就接触人工甜味剂，可能会影响儿童未来的味觉偏好、饮食和代谢。
所以，强烈建议家长一定要控制孩子喝汽水和甜饮料的次数。大家还是尽量避免人工甜味剂，选择一些更天然的甜味剂，比如甜叶菊、罗汉果、椰子花糖、枫糖浆、椰枣等。
临期产品回收 短期市场对未来过期食品的发展规划
平时我们难免会问经销商，如果售卖的食品过期了，你会怎么处理呢？他们一般就是说下架停售，厂家会来回收的。但是厂家回收之后又是怎么处理的呢？我们就不得而知了。
目前我们的过期食品处理方式还不完善，食品销毁公司认为可以从下面几点出发，对过期食品进行监管，以防止其二次出售。
1、加大惩罚。不少食品安全规定出发的罚金太少，几千一万的惩罚对于厂家来说无关痛痒，也就铤而走险了，毕竟处罚太小，而利益又很大。建议修改相关规定，提高处罚力度，增加厂家的风险成本，让他们不敢再犯。
2、公之于众。食品处理乱象丛生，是因为它是隐秘的，大众看不到他们是怎么处理过期食品的。如果有公开透明的处理程序，将过期食品公之于众，接受大众监督，情况会好的度。
3、变废为宝。与其消极防守，还不如积极培养过期食品产业链，将过期食品变成可用原料，实现变废为宝，那么厂家就不担心造成太大的经济损失了。
临期产品回收之过期食品回收销毁处理供应商选择须知：
本公司是凭丰富的技术经验、研发人才、市场推广实力，融合的环境技术和管理理念，以高起点进入食品安全环保的方向，推动环境保护和环境修复领域的发展，并立志在食品销毁、土壤修复，食品废料领域的综合技术服务产品提供者。
产品销毁：
安全、专业、无害化质量和安全项目不合格的食品产品，不符合《食品安全标准》各类不合格食品、过期食品销毁！存在安全隐患的食品产品，响应大家“节能、减排、无害化处置理念”为宗旨。
企业处境：
企业遇到过期食品、临保食品、不合格食品等需报废销毁产品是生产企业目前一项非常棘手并难以操作的现实问题，不合格产品及食品报废成本高、费用高、是一般企业难以承受的，寻求一个专业的、环保的产品销毁机构相对困难。一般是场地找到了却不封闭，碾压销毁的同时却引来了老百姓的哄抢，场面难以控制，露天焚烧不环保会因手续不全受的环保部门的罚，产品安全及企业形象得不到保障。由经销商自行，部分经营者被利益驱动容易使用不法手段改日期，使将问题产品二次流入市场，存在巨大的安全隐患，对消费者与生产者带来巨大的伤害与损失。
主要服务对象为：
（雀巢、马氏、亨氏等），国内企业，国内金牌经销商，国内知名商标，地方驰名公司，百年老店等
此外，公司与知名的科研院所及环保企业建立有长期战略合作关系，拥有高素质的专业从事环保技术研发、咨询的技术团队和环保工程服务管理团队，培养了一批经验丰富、获得国内认证的技师。
临期产品回收 发酵后下脚料对畜牧业影响
当前家禽市场价格低迷，这个时候我们如果一直饲喂商品全价饲料就会利润更低，如果亏损也就更严重。
特别是饲养周期长的土鸡、阉鸡，我们更需要想办法降低饲料成本。
下面介绍的采用复合益生菌+酶制剂发酵各种食品加工下脚料（糟渣）、青绿菜叶牧草等来部分代替饲料饲喂家禽（以养鸡为例），不仅能够降低部分饲料，还可以降低养殖场的臭味氨气减少发病和死亡率，提高肉品质。
那么大家关心的是发酵饲料操作麻烦吗？成本高吗？其实操作是很简单且成本也是不高的，下面就介绍一般的饲料发酵技术。
发酵廉价饲料的配方
将各种糟渣（豆渣、薯渣、酱油渣、酒糟、粉渣、面条渣等等）、米糠统糠、各种青绿牧草菜叶等等（简单粉碎），每2吨料（一般是湿料）加入约150公斤玉米粉（越多越好，如果有大量工厂等剩余米饭餐厨下脚料等可以用300-500公斤代替）、食盐4-5公斤（加入了部分餐厨下脚料就不需要添加食盐）、99多功能饲料发酵剂1-2包（温度越低用量越大，500g/包，市场售价约25元，网购很容易购买）。
发酵廉价饲料的发酵方法
将上诉原料简单混合含水量60%左右压实在非金属容器中密封发酵一周以上后使用，发酵完成的廉价饲料变成了营养丰富香甜可口家禽非常爱吃的生物饲料。密封可以保存1年没问题，每次取用后都必须再次密封；
发酵廉价饲料饲喂家禽的方法
快大鸡按照15%-20%，土鸡按照20%-30%，阉鸡和饲养周期超过4个月以上的鸡可以按照30%-50%比例与家禽全价饲料混合后饲喂，由于发酵饲料是湿料，以运用50%为例实际用量为：发酵饲料1000公斤，家禽全价饲料500公斤，简单混合后饲喂。此法能够降低饲料成本15%-25%（主要是发酵饲料中含有大量的益生菌、酸化剂、酶制剂等那个提高消化吸收率，自身也有一定的能量）。
开始饲喂时，要遵循从小到多逐渐增加的原则，只要鸡爱吃且没有明显出现毛粗乱、生长速度变慢即可。一般来说，快大鸡、养殖周期在4个月左右出栏的鸡运用15%左右的发酵饲料与全部采用全价饲料是不会存在明显的生长速度变慢情况，但能够降低饲料成本5%-10%；饲养周期超过4个月可以适当增加使用量到20%-30%，也不会有明显生长速度变慢情况；而饲养周期很长的土鸡阉鸡等，在中鸡阶段可以直接用到30%-50%，降低成本是显著的。
临期产品回收 食品添加剂，被误解的人生
人类使用食品添加剂的历史可以追溯到一万年前。 我国历史记载：古人在远古时代就开始往食品中添加天然色素；北魏时便使用盐卤作为凝固剂制作豆腐；南宋加工腊肉时会使用亚硝酸盐。国外也是如此，公元前1500年，埃及便用食用色素为糖果着色；公元前400年，人们开始为葡萄酒人工着色。食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，加入食品中的人工合成或者天然物质。我国批准使用的添加剂一共有2400多种，它们遍布日常饮食的方方面面，发挥着防止食品腐败变质、提高营养价值、改善口感、增加品种和方便性等诸多积极作用。
正式因为有了食品添加剂，才有了现在丰富多彩的食品。
如果食用油中不加抗氧化剂，保质期会大大缩短，更有可能吃到哈喇味的油； 如果冰激凌中不加乳化剂、增稠剂，大部分的冰激凌都会变得像冰棍一样硬邦邦； 如果食盐中不加加抗结剂，食盐不再粒粒分明，更容易受潮结块； 袋装薯片里的氮气也算是食品添加剂，不加的话，你会拿到一袋薯片渣……
需要说明的是，食品添加剂和违法添加物是完全不同的两类物质。我们常听到的苏丹红、三聚氰胺等有毒添加物属于违法添加物，跟食品添加剂可是八竿子打不着……
纯手工制作，被夸大的健康食品
与对食品添加剂避之不及的态度相反，人们越来越偏爱贴着“纯手工制作”标签的食品。比如，不久前的中秋节，私房月饼可谓横扫朋友圈，卖得个风生水起。 但你知道吗？许多手工食品的确是网友购买各种原材料，在自家厨房制作出来的，但也未必“安全零添加，纯天然无污染”。首先，手工自制食品虽然看上去健康又环保，却并没有标注保质期限，也没有写明原料成分。作为消费者，很难了解制作者采用的食材、制作环境和制作工序。如果未采取恰当的保存措施，就难以避免运输污染，微生物的生长有可能会导致病菌的产生，一旦产生治病病菌，消费者食用后，就可能导致腹泻等疾病。
其次，尽管打着“纯手工”的旗号，但实际上有一些产品原料因为工艺复杂，制作者往往是直接购买成品而非自制。如此一来，与“纯手工”的标签有些不符，也无法保证最终制作出来的产品没有添加剂。再次，一旦出现食品安全事件，消费者也很难维权。而且，通过微信朋友圈即使买到不好的食品，人们会出于朋友情面，很少进行索赔追究。 无生产厂家，无生产日期，无保质期，无食品生产许可证号，无食品标签……这样的手工食品，很难说是安全健康。
食品安全，监管最重要
不管是食品添加剂还是手工自制食品，它们的安全与否并不是凭空臆断，也不能全靠良心把控，而是需要有确定的标准来规范和监管。
避免食品添加剂滥用错用我国对于食品添加剂实行着严格的审批制度。凡是已被批准使用的食品添加剂按照规定的剂量内食用，对人体健康不会造成危害。预防因食品添加剂引起的食品安全问题，要避免对食品添加剂的滥用和错用。比如防腐剂和抗氧化剂，经过科学论证后的计量不会对人体产生影响，但长期超量使用会对人体健康有一定损害。 对于普通消费者而言，想要看清五花八门的食品添加剂可能比较困难。因此在选购加工食品时，一定要选择正规厂家生产的食品，相对安全有保障。手工自制食品需纳入监管将自制的食品当做礼物送给亲朋好友，是完全没有问题的，但如果在网上进行售卖，就应当受到相关部门的监管。正是看到了网络销售食品的火爆情况，去年10月1日实施的新《食品安全法》首次将网络食品经营纳入监管。其中有一条是要求网络食品交易第三方平台应当对入网食品经营者进行实名登记，并严格审查相关许可证。
消费者买到了问题食品，首先可以向食品经营者索赔，如果第三方平台不能提供食品经营者实名信息、地址和有效联系方式的，就由第三方平台先赔偿，然后第三方平台找食品经营者追偿。
临期产品回收 售卖过期食品小心被查
日前，有市民反映，仙降街道的几处小超市存在过期食品未及时下架、仍在销售的情况。为此，4月15日上午，市民监督团陪同市市场监督管理局仙降所执法人员进行了检查。
上午9点，市民监督员一行来到仙降街道台头村的一家小型超市，仔细查看食品的生产日期、贮存条件、保质期等产品信息。在短短不到30分钟内，市民监督员就发现花生、辣条、有色饮料以及瓜子等多种食品存在超过保质期仍在销售的问题。这个袋装瓜子生产日期为2018年10月，保质期一年，但过期5个月了还在柜台销售，瓜子的颜色、气味都已经变质。市监执法人员查看索证索票，幸好该批5袋过期瓜子没有销售出去，执法人员当即扣留了过期食品。
随后，市民监督员一行又来到台头村的另一家超市，同样在货架上也发现了不少过期食品。
市民监督员张仁勇说：“发现几家超市都存在一些问题，希望超市店主引起重视，杜绝类似现象发生。”
市监执法人员现场开出了整改通知书，要求店主及时下架过期食品，并对所有商品进行检查。据了解，执法人员将进一步加强监管，每隔半个月对这些小超市进行回访，以确保问题整改到位，保障市民舌尖上的安全。
临期产品回收 如果没有食品添加剂会怎样
一直以来，食品添加剂饱受争议。它到底如何改变了我们的生活？为何大家对其印象如此之差？如果没有了食品添加剂，世界会变成什么样？
如果没有抗氧化剂
含油食品不论是天然的动植物脂肪，还是油炸食品，都会在短时间内因为被氧化而引起酸败，生产者只能现炒现卖，经销者要每天更新货架，消费者更加失去安全感，食品远途运输也将成为不可能。
如果没有酶制剂
中国人吃的馒头不会像今天这样香软可口，欧洲人则只能像回到中世纪一样，啃硬邦邦的面包，地球人可以依赖的就只有自己的胃酸和口水了。
如果没有水分保持剂
火腿肠、香肠、熟肉罐头将离开我们的餐桌，因为加工过程中原汁的流失使之味同嚼蜡；鱼类、虾类等海鲜也无法让内陆老百姓一饱口腹之欲，因为冷藏过程中蛋白质会变性，冻融损失高；更悲剧的是，失去了复水性，我们连方便面也吃不上了。
如果没有食品稳定剂
炎炎夏日里我们钟爱的美味冰淇林会在冰箱里结满冰渣，食如冰块，弃又可惜；可可奶、果汁奶、灭菌酸奶、各种搅拌型酸奶、活性乳等等肯定喝不成了，虽然草原上的牛奶，挤挤总还是有的。
如果没有乳化剂
饮料中会出现怪异的奶、水分层现象，巧克力制品中的砂糖容易结晶，面包不易保存，人造奶油、罐头发生油水分离，奶糖、泡泡糖则容易脱脂并粘住牙齿。
资讯707食品添加剂，为什么是合理的存在？小程序
如果没有膨松剂
北方人钟爱的馒头就要忍痛割爱了，南方人喜欢的蛋糕也不得不说再见了，全国人民吃了九百多年的油条更只能告别历史舞台了。
总之，如果没有食品添加剂，就没有高度发达的现代食品工业，也就没有高质量的现代生活。
