广州花都橄榄油回收之五个窍门教给你识别非转基因食用油

 【1】看原料产地  非转基因食用油，一般情况下都是国产的。可以用这个方法区别或者是以产品条形码的编号开头69的，那么就是国产的大豆油，然后我们再看它的产地和编号，这样对比出是否为非转基因的食用油？或者是找正规的厂家合作，或者是和食用油经销商的合作。

  【2】看包装的标注  如果分辨非转基因食用油和转基因食用油，也可以看使用油包装的标注，标注上面清晰的写道，是否为非转基因食用油或者是转基因食用油，那么我们就可以清晰的指导所要选购的食用油是转基因食用油还是非转基因食用油。

  【3】看配料表含量  我们也可以注意要选购的食用油的配料表含量上面，非常清晰的鞋油是否为非转基因或者是转基因，品牌大豆油厂家，看配料表的含量指数也能体现出来，但是指数比较难记，所以我们在消费者选购，看包装的标注和原产地就可以辨别出来。

  【4】看价格  我们来选购非转基因食用油和转基因食用油的同时，也可以关注食用油的价格从价格方面也能看出来你选购的食用油是非转基因食用油还是转基因食用油？如果价格低，那么就一定是转基因食用油，如果价格高，那么就一定是非转基因食用油。

   【5】看植物油种类  比如像鑫苑就是无添加大豆油。豆冠就是非转基因的大豆油，因为以上的两个品牌只做无添加大豆油和非转基因大豆油，所以在品质和健康安全方面有非常大的保障，我们消费者在选购和食用的时候看植物油种类和专一品牌也可以分辨出非转基因的食用油。

广州花都橄榄油回收之地沟油的危害！ 

  地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，通过低价销售，重返人们的餐桌。 

  这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。 

  “地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。但是，也确有一些不法商贩受利益驱动而不顾人民群众生命安全私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价销售给一些小餐馆，给人们的身心都带来大伤害。因此“地沟油”这个名称已经成为了对人们生活中带来身体伤害的各类劣质油的代名词。

广州花都橄榄油回收之废油回收要从五个角度辨别废油质量

  废油回收通常从气味儿、密度、杂质、颜色、水分5个角度辨别废油质量： 

  1、气味儿。有回收人士介绍说，好的废液压油的气味儿，就像咖啡味儿，先是苦苦的浓，然后是淡淡的香，通过嗅觉找到油的核心指标，当然，这是回收人员才能办到的，废重油有浓郁的酱味儿，液压油有淡淡的糊味儿。 

  2、通过密度判断。废油的密度是比较好判断的，但也是难的，之所以说容易判断，是因为油的密度比水小，可以漂在水上。在不能确定其密度时，可以多滴一些油在水上，看浮起率。难的是，大多数废油的密度是低于水的，一般维持在0.79-0.89，具体数值需要不断研究并总结经验。 

  3、杂质含量多少。废油中杂质的多少将直接影响废油的再利用率，判断杂质的含量多少主要依靠回收仪器和丰富的经验，比如看重油的油下杆率，看废油滴下的油渍散开程度。 

  4、颜色。不同的废油颜色会有差异，不同级别的废油会有不同的颜色，在这方面没有回收的指导书，一般都靠经验来掌握，通常废重油和机油都呈黑色状，废液压油如果是褐色或者咖啡色就说明质量比较好。 

  5、废油中的水分含量。衡量废油质量重要的一个指标就是水分含量，行内人通常说“有几个水”，水分一般来自雨水、运作不当或运作环境的不适应等。通常情况下，水分越低越好，价格也越贵。现在已经有了回收的水分测试仪，对于经验不够丰富的从业者来说，可以借助于测试仪的帮忙。

广州花都橄榄油回收之想买真正的压榨大豆油，不懂这五点根本就买不到 

 【1】看大豆油的包装  看压榨大豆油的包装和浸出大豆油包装的不同还有压榨大豆油和浸出大豆油的标识上面明确写有压榨大豆油或者是浸出大豆油，那么外包装就可以分辨出来，大家选购的是压榨大豆油，或者是浸出的大豆油。

  【2】怎样看它的标识  压榨大豆油和浸出大豆油的标识上写的有压榨或者是浸出类型，所以消费者累选购大豆油的时候一定要注意上面的标识。 

  【3】怎样看它的色泽  压榨大豆油浅色好，一般为淡黄色，精炼过的大豆油为淡黄色、略绿、深褐色等。  

  【4】看大豆油的透明度  进行大豆油透明度的感官鉴别时，将100毫升充分混合均匀的样品置于比色管中，然后置于白色背景前借反射光线进行观察。良质大豆油完全清晰透明。次质大豆油稍混浊，有少量悬浮物。劣质大豆油油液混浊，有大量悬浮物和沉淀物。

   【5】看是否有无沉淀物  一般来说,油类在低温下不存在象水那样的结冰现象,但是每一种油都有一个凝固温度，高于这个温度，油以液态存在，一旦低于这个温度，油就会析出石蜡，这时，油的粘度降低，从外观上看，油呈白色凝固状态，这只是油的一种物理现象，当温度升高至高于凝固温度时，油又会变回原来的样子。 不光是食用油，矿物油也是如此。当然，油的凝固温度和油的纯度也有很大的关系。所以我们大家在购买压榨大豆油的时候一定注意是否有沉淀物，沉淀物的多少。

广州花都橄榄油回收之如何辨别地沟油 

  1.明明点的是素菜，偏能吃出肉味，十有八九用的不是新油。 

  2.菜里的油不清亮，颜色浑浊，估计放的是多次使用过的劣质油，因为油在加热过程中颜色会逐渐变深。 

  3.新鲜合格的植物油是滑爽而易流动的，没有油腻之感，在水里涮一下，比较容易把油涮掉。而地沟油口感黏腻，吃起来没有清爽感，甚至在热水中都很难涮掉。也可以滴几滴油在手指上，用指腹来回搓，如果有黏腻感，用地沟油的可能性极大。 

  4.菜打包回家后，放在冰箱里，过几个小时取出来。如果油脂已经凝固或半凝固，说明油脂质量低劣，或使用了猪油等动物油，反式脂肪酸、饱和脂肪酸含量高，这样的油吃多了对心脏不好。 

  5.排除食物过敏的情况，如果就餐后感觉嗓子涩涩的不舒服，或者出现胃痛、腹泻等胃肠道疾病，很可能是因为吃了劣质油。 

  6.街边小摊、小店，特别是无照经营的馆子，通常是地沟油重灾区，商家为了降低成本往往会从油上下手。另外，一些川菜馆、火锅店，因为用油量大，很有可能使用地沟油，而且其菜品味道重，调料遮掩了劣质油的味道，让消费者更难分辨，尽量少吃为好。