徐州沛县精品茅台酒回收之为什么茅台的出口价比国内的价格低这么多

  对于很多重要场合来说，可谓是无酒不欢，而白酒作为我国重要的酒类，每年的消费量是非常庞大的，目前一年的白酒消费量达到800万千升以上，对应的规模以上白酒企业销售收入达到5000亿人民币以上。  

  而在众多白酒当中一般分为两类，一类叫做茅台酒，另一类叫做其他酒，可见茅台在白酒行业的尊贵地位，也正因为地位特殊，茅台基本上时时刻刻都处于供不应求的状态，对应的价格也是水涨船高，一年比一年贵。  

  按理来说，茅台在国内这么受欢迎，在国外也应该非常吃香才对，但实际上目前茅台在国外的表现只能用一般般来形容，结果国外的售价跟国内也形成了很大的反差。比如目前53度500ml茅台，国内的零售价大概是3000块钱，个别地区甚至达到3500元左右，但在很多国家，其零售价就只有1500块钱到2000块钱之间。茅台回收盛世洪源茅台回收中心。 

   为什么茅台的出口价比国内的销售价低这么多，这是因为当年我们外汇匮乏的时候为了创汇，所以把最好的产品卖到国外，只卖了三流的价格。这跟欧美正好相反，欧美日这些国家把最优秀的产品卖自己国家，二等产品卖给自己的同盟国，三等产品才卖到中国，而且收高价。这是基于过去我们跟发达国家技术水平和消费市场规模的不平等，抓住了我们要创外汇的积极性，同时也是我们主动制定的价格策略。茅台回收盛世洪源茅台回收中心。  

  但是时代发展到今天中国已经不是以前的中国了，我们有13亿人口，以茅台一年5万吨的产量，一个人还分不上一瓶。任泽平就建议，茅台在国外的售价应该涨到两三倍于中国国内的价格，才能体现它真正的价格。正如82拉菲价格在中国卖的天价，就是因为这个原因，所以从这个角度来讲，像茅台这样，中国的高档消费品公司的发展空间还是有很大的。  

  任泽平说，茅台回收盛世洪源茅台回收中心。茅台酒的品牌定位问题，究竟应该走高端奢侈品路线，还是平价限价路线。这事儿长期以来一直很拧巴，事实上茅台的品质文化比较适合走高端路线，国外那么多奢侈品，中国就不能出一个吗？  尤其是2012年以来，民间消费占绝大部分比重，茅台酒价格连创新高是市场选择的结果，市场经济就是供求关系，价格是由供求决定的，限价是没用的，也没必要违反市场经济的规律。

徐州沛县精品茅台酒回收之茅台酒的生产标准

从生产标准来认识贵州茅台酒哪里好？ 醉乾坤 醉乾坤 2020-12-18 图片 贵州茅台酒一直都是白酒界的一个传奇，几乎到了神话的境界，当人们谈及优品酱香型白酒的时候第1个想到的必然是茅台酒无疑，茅台酒为什么这么好？我们只是听人说赤水河流域得天独厚的地理条件、茅台技师精湛的勾兑技艺、茅台镇传承的复杂的酿造工艺等等，但那些都比较抽象，今天笔者就带大家从茅台酒的生产标准着手了解为什么茅台酒这么好。

贵州茅台酒  酱香型白酒的国家标准是GB/T 26760-2011，这是人所共知的。不过茅台酒的生产标准却是GB/T 18356-2007，这个18356是什么意思呢？和26760有什么区别？为什么只有茅台酒才有这个生产标准？一连串的问题都指向了这个标准——地理标志产品贵州茅台酒生产标准，这是茅台酒区别于其他酱香型白酒之处。  GB/T 18356（国家地理标志产品）规定贵州茅台酒以优品高粱、小麦、水为原料，并在贵州省仁怀市茅台镇的特定地域范围内按贵州茅台酒传统工艺生产。且明确要求高粱为糯高粱，产地为仁怀境内，少数产于仁怀周边，并对酿造环境的海拔、气候等地理条件进行了详细的规定，可以理解为出了茅台酒厂的都不能算是贵州茅台酒，这个规定是十分严格细致的，基本上确定了贵州茅台酒的独特性。  接下来我们看看GB/T 18356的理化标准，首先贵州茅台酒只有4种度数——53°、43°、38°和33°和两个级别——贵州茅台酒和陈年贵州茅台酒。以常见的飞天茅台为例，该标准规定的理化指标为：总酸1.50~3.00g/L；总酯≥2.50g/L；固形物≤0.70g/L。而GB/T 26760优级的理化指标为：总酸≥1.40g/L；总酯≥2.20g/L；固形物≤0.70g/L。明显茅台酒的标准要求要高许多。

从茅台酒的生产标准中我们可以得知，其对茅台酒的生产要求从原料到工艺再到理化指标都是相当高的，规定很细致很严格，因此贵州茅台酒才能被列为地理标志产品；因此贵州茅台酒才与其他酱香型白酒不一样；也因此贵州茅台酒才这么好，成为炙手可热的酱香型白酒。酒友们，你们学到了吗？

徐州沛县精品茅台酒回收之茅台酒与茅台镇的酒存储时间以及老酒储备不同

茅台酒之所以能够深受消费者的喜爱，其很大原因都在于茅台酒的口感更佳、口味更纯正，是真正的高品质酱香酒。在这背后茅台集团也是耗费了超长的时间来进行高品质的打造。

茅台酒从原料的选择到最后的酒品上市足足花费了5年以上的时间，这是很多酱酒企业很难达到的，长时间的贮藏也使得茅台酒的酱香味道更加浓厚，更增加了消费者饮用时的愉快感觉，使茅台酒更加深入人心。  但茅台镇酒与之相比，便稍有不足，由于酒厂的规模和一切其它客观因素，茅台镇酒做不到如此长时间的贮藏，口感也就略微差了一些，质量在有些时候也难以做到十足的保证，所以更多的消费者还是更愿意去选择贵一些的茅台酒而不是茅台镇酒。

除此之外，一个酒厂的成功与否很大一部分也在于其老酒的储备，老酒的质量和储备量也在一定程度上决定了最后成品的质量。茅台酒厂的老酒库，修建于上世纪六七十年代，其中存放着价值无法估量的陈年老酒，号称茅台的“家底”，这也是茅台酒能够酿造出如此惊人的产品的一部分原因，而老酒库并不是所有茅台镇的酒厂所能拥有的，所以生产出来的产品在品质方面就存在了不同，而且必然是茅台酒更略胜一筹。

徐州沛县精品茅台酒回收之详细解读茅台酒越藏越香背后的秘密

  相信酒越藏越香这句话，不少朋友都听说过。但其实，并非所有的白酒都是越陈越香的。只有出天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒是越陈越香，例如茅台。  日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析，竟惊奇的发现其中含230余种香气成分，至今仍无法辨别属于何种物质。  

  相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。 

  茅台酒能够名副其实，真正做到越老越好、越陈越香，归根到底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。  

  茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少5年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。  

  如此悬殊的时间不等式，建立于茅台人对陈酿环节独具一格的见解：刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。

  随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合。茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑最后的成品茅台酒。  

  此外，所有的白酒都忌紫外线直接照射，茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香，使得其具有了极大收藏价值，也为茅台年份酒的推出奠定了基础。

徐州沛县精品茅台酒回收之回收茅台酒影响老酒贬值的因素

  1、断齿      除了裂膜、裂盖外，断齿也是收藏老酒过程里遇到的比较严重的现象，断齿就是连接瓶盖的焊点出现大部分断裂，往往出现断齿现象的老酒，跑酒会非常严重，甚至不开瓶就能闻到酒味。      

  2、酒标腐蚀毁坏      老酒存放的地方潮湿阴暗，很容易导致的酒标发生生霉变破损，这种霉变破损不仅显现不了年代感，反而会暴露一个非常严重的问题串味，因为贮存环境不当，有些老酒吸附了环境中的杂味，会影响其品鉴口感。      

  3、裂盖      收藏的时候，要检查酒瓶的封口是否有异样，有些酒是采用塑封膜进行封口，但是这些塑膜会随着时间推移而脆化破裂，不仅会跑酒，还会降低其价值。      

  4、拆原箱      在收藏交易过程中，要避免选择将原箱或者成套系的老酒拆成一瓶瓶单卖的酒品，原箱老酒如果带有出货单等年代凭证，会比单品老酒更为稀缺，而且其价值远远高于单瓶老酒。         

  5、跑酒      由于瓶身密封不够严密，会导致瓶中的酒精大量挥发，口感寡淡如水，从而失去了饮用价值，当然也会极大降低其收藏价值。

徐州沛县精品茅台酒回收之茅台酒为什么适合久存?    

  国家有关规定表明，酒精度超过10%vol的酒，可以免于在包装上标识保质期。白酒除了酒精度，还需要满足哪些条件，才能保证长期贮存不易变质?    

  纯粮酿造的白酒，经过高温蒸馏，易挥发物质较少，即使长期贮存，香气也不容易散失。纯粮酿造的白酒含有多种有机酸，贮存过程中，有机酸会与醇类物质发生化学反应，产生大量酯类物质，能让酒香层次更丰富、口感更醇厚。    

  酒精度在50%vol以上的烈性白酒，对细菌有较强的抑制作用，适合长期贮存。而低酒精度的白酒，存放时间越长，酒精挥发越多，当酒精量不足以对细菌产生抑制作用时，白酒也会变质。

徐州沛县精品茅台酒回收之喝白酒应该掌握的几个技巧     

1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收较快，人更容易喝醉;     

2、不要和可乐等碳酸饮料一起喝，这类饮料也容易使酒精快速被吸收，特别是几种酒混合喝，更容易增加酒精中毒的风险;     

3、喝白酒时，多喝白开水，利于酒精随尿排出体外;     

4、喝酒后尽量饮用热汤，特别具有解酒效果。