徐州泉山老茅台酒回收之茅台酒瓶口密封的要点
瓶口密封对于茅台酒封存来说是最重要的环节。瓶口密封有好几种方式,专业一点的是食用蜡密封,但这种方式很不方便,不适用于一般的业余收藏者。现在主要讲一下另外一种非常方便实用的密封方式:生胶带(也叫生料带)密封。
材料:生胶带。就是我们平时日常所用的水管接口处的那种不透明薄膜状防漏胶带,2元一卷。生胶带密封注意事项: 缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来,贴在纸盒顶端。
生胶带缠绕时,前两圈稍稍松一点点(不要太松),后几圈尽量缠紧一些。
尽量将顶端也覆盖到(覆盖一两层即可),这样若干年后打开时,小红帽仍旧色彩鲜艳,而不是褪色发暗。如果缠绕上去再绕下来不方便,可以先剪两小段胶带覆盖在小红帽顶端,再缠绕小红帽侧面。
瓶盖下边缘(即瓶盖与瓶口的结合处)尽量多缠绕几道,上面稍稍少几圈没问题的。
胶带绕下来收尾时尽量紧一些,在背面扎口即可。
整个过程要小心仔细,避免在缠绕拉扯的过程中使小红帽松动。
徐州泉山老茅台酒回收之43度茅台酒不利于收藏
近几年,无论自饮还是投资,大家都知道年份越长的茅台酒越香、越珍贵,这是因为随着时间变长,茅台酒的酯化效应越来越好,酒体逐渐微黄,酒液越来越醇。这一特性,只存在于高度酒。低度酒酯化效应不佳,随着时间流逝,口感变差,也就逐渐失去了收藏价值,任何香型的白酒都是如此。所以在收藏市场里,很少见到低度酒的身影。
总而言之,43度飞天茅台酒为什么不如53度飞天茅台受欢迎,只因以上这两个原因。而且和其他酱酒比,43度茅台的品质依然是佼佼者,虽有不足但远远达不到“不好喝”的程度。只是因为供需平衡,所以价格更理性。也正因如此,对于自饮、不要求度数的消费者来说,43度也是一个不错的选择,还不用抢购。
徐州泉山老茅台酒回收之真正的茅台酒分几种?
真正的茅台酒分几种:
1、微调 在普茅酒质上作微调,比普茅酒质好一些,口感上更绵柔醇厚一点点。代表产品:贵州茅台酒——礼宾,专卖店茅台品鉴酒等。
2、小批量勾兑 小批量勾兑,顾名思义,与传统勾兑方法不同,小批量勾兑属于特殊设计的口感,加入不同风格、年份的老酒来勾调,产量很小,等于微调的升级版。因为产量小,口感上乘,所以未来升值空间可以期待。代表产品:卡慕李白、红色茅台(国酒之父)等。
3、普通茅台酒质 普茅就大家较常见的茅台酒,也是较基础版的茅台,往后的各种高端茅台都在此基础上做提升。1499的普茅收藏门槛较低,升值潜力大,因此普茅一直以来都是人们热烈追捧的投资硬货,现在市场价至少都过两千,平价买到就是赚到。代表产品:五星、飞天,生肖酒。
4、珍品 “珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称。“珍品”贵州茅台酒的基酒的主体为普通茅台酒,也就是存放了五年以上的的茅台酒。虽然主体基酒是普通茅台酒为主,但是口感香味方面都要远胜于普茅。
5、特制陈酿 特制陈酿是陈酿茅台酒的升级版本,产量极少,酒质极好,只出现在国家外交活动中,作为国礼馈赠给外国元首及贵宾。代表产品:上特制陈酿茅台酒。采用30年陈年酒质,特别酿制而成。
6、年份酒 茅台年份酒,作为国内较好酒的代表作,继陈酿茅台后,茅台继续强化了陈年老酒特性的调配,陆续推出了“15”“30”“50”“80”年的茅台年份酒。
7、陈酿(国宴) 所谓“陈酿”,指的就是具有陈年茅台酒的品质,用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。至少是用窖藏10年以上基酒调制。曾只为国宴招待,所以也叫“国宴”酒质。
徐州泉山老茅台酒回收之茅台酒的具体酿酒工艺流程
具体如下:
一、拌曲:用小麦制曲,将小麦粉碎,加入水和“母曲”搅拌;
二、踩曲:拌匀后,放于木盒,用脚踩曲做成“曲块”;
三、润料:用热水将高粱清洗数遍,洗去渣滓,从而让高粱充分吸水;
四、拌料:加入发酵出窖而未蒸酒的母糟拌匀;
五、蒸煮:装甄蒸粮至七成熟,即可出甄;
六、摊凉:在晾场上加热水拌匀后摊开冷却;
七、加曲:散入尾酒,加入大曲粉,拌匀;
八、堆积:收拢成堆,堆积至堆中酒醅直至有酒香味;
九、入窖:酒醅入窖,用窖泥封窖发酵;
十、出窖:封窖发酵一个月后,方可开窖取醅;
十一、蒸馏:上甄蒸馏,出酒;
十二、贮存:新酒出来后,要装入特制的土陶酒坛中封存。
徐州泉山老茅台酒回收之铁盖时期的茅台酒,值得注意的特点
1、红皮铁盖 1988年开始,外销飞天茅台酒在金属瓶盖外增加了红色封膜,而五星茅台酒则是1991年开始使用红色封膜(1991年初部分无红色封膜)。
2、红飘带 外销飞天茅台酒1988年开始在瓶盖增加了红飘带,两条都是“中國貴州茅台酒”字样;内销五星茅台则是1991年增加红飘带,一条上面是“中國名酒 世界名酒”的字样,另一条则是“中國貴州茅台酒”的字样。 这一年,还有一批内销“五星牌”贵州茅台酒贴上了外销“飞天牌”的背标,并在下面加贴一张说明签,以证明该酒为真品。
3、度数 外销飞天茅台酒的度数为53度,而内销茅台酒,1986年底—1988年初为54度,88年下半年及以后的为53度。
4、日期 1995年2月21日,贵州茅台酒厂启用喷码机,将生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。
此时,外销飞天茅台酒一瓶酒有两组日期和批号,分别位于胶帽、彩盒上盖(带插舌)食品小标签上。1996年3月25日,停止使用食品标签,彩盒侧盖的信息印有“生产日期:见瓶口”。
徐州泉山老茅台酒回收之喝过茅台酒的人有没有发现这种现象
很多人喜欢在闲暇时去餐馆吃饭。目前,他们无法避免喝几小杯酒。我们也有很多中国白酒。茅台酒在中国乃至全世界都很受欢迎。曾经喝过茅台酒的人曾经发现过这种现象,那就是里面总有两个小杯子。为什么是这样?
在上个世纪六七十年代,茅台酒的价格并不昂贵,但在过去的几年中,茅台酒的价格也有所上涨。一瓶茅台酒的价格高达几千元。尽管价格稍高,但仍有很多人购买茅台酒。在喝了茅台酒这么多年之后,他们不一定知道酒盒里的两杯是什么意思。实际上,很多人在喝酒时找不到玻璃杯,所以这两杯可以防止这种情况,因此您不必担心玻璃杯的不足。另一个原因是这两杯不是普通的眼镜,上面印有茅台酒的相关信息,因此您可以在与朋友饮酒时看到并了解该酒。这实际上也增加了另一个人的购买机会,从而达到了促进茅台酒,增加销量和用一块石头杀死两只鸟的效果。
难怪网友说茅台的套路太深了,这也是商人的销售方式。其实,茅台酒具有很好的口感,不仅酒香很浓,而且味道也很好。没有钱的人可以偶尔喝一次。
徐州泉山老茅台酒回收之3000万1瓶的茅台酒!带你见识下
白酒,最火的应该算是茅台酒了。用一瓶难求来形容,丝毫不为过。虽然零售价是1499元,但最终价却在3000元左右。但即使是这样,也不是谁想买就能买得到的。
有的人买茅台酒是为了自饮,更多的则是用来送礼。但,你真的了解茅台酒吗?
茅台酒根据种类、年份、酒质、渠道不同而价格有差异。论最贵的茅台酒,非汉帝茅台酒莫属。
汉帝茅台酒,1992年生产,仅生产了十瓶。除一瓶留存外,其余九瓶拍卖,上世纪90年代末期最高曾拍出一百万港币的高价。 2014年,一瓶1992年的汉帝茅台酒(500ml),拍卖价格920万元,最近展览公开估价超过3000万元。