徐州鼓楼15年茅台酒回收之茅台酒真品特征

  (1)商标与说明：真品为全瓶贴注册，商标瓶贴内外销规格一致，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。    

  (2)包装材料：内外销包装瓶盖均使用红色扭断式防盗螺旋铝盖，顶上有“贵州 茅台酒”五个白字，瓶底为乳白色玻璃，全瓶装入彩盒中。内销原包装瓶盖为白色 “U”型塑料内塞，瓶盖为带线边、竖密纹、平顶红色塑料盖，用平顶红色印有“茅台” 字样的厚质胶帽套封，整瓶酒外包正方形皮纸一张。   

  (3)生产厂家鉴别：茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。

徐州鼓楼15年茅台酒回收之茅台酒的工艺特征

  茅台酒回收讲解茅台酒的工艺特征，茅台的制造工艺的特点可以概括为“三高”、“三长”和“季节性生产”，这是茅台工艺的独特之处。   

  茅台工艺的“三高”是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，这比其他白酒的制曲发酵温度要高10～15℃;茅台酒高温堆积发酵是茅台酒利用自然微生物，进行自然发酵生香的过程，也是形成茅台酒主要香味物质的过程，其堆积发酵温度高达53℃。茅台酒的蒸馏馏酒温度高达40℃以上，比其他白酒高10～20℃，这使得在蒸馏过程中可以更好地分离茅台酒精发酵的有效成分。    　   

  茅台酒工艺中的“三长”主要指茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，同一批原料要经过九次蒸煮(烤酒)、八次发酵、七次取酒，历时整整一年时间。而其他名白酒生产周期只有几个月甚至十多天。   

  茅台酒工艺的“季节性生产”指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高梁的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。

徐州鼓楼15年茅台酒回收之茅台系列酒回收触觉更深末梢更广

  炽热的赤水河畔,一场备受业界注重的大会在这里举行——茅台酱香系列酒全国经销商联谊会。会议的主题充满自傲:途径下沉,深耕商场,九个营销,酱香飞扬。这次大会的特别之处在于,这是茅台集团史上初次独自举行的系列酒经销商大会,表明晰茅台对系列酒的空前注重。长期以来,系列酒和茅台酒经销商高度重合,系列酒多是作为茅台酒的附庸,借助于茅台的稀缺性进行配额出售,缺少商场根底建设,品牌建议无法落地,商场体现不温不火。

  “从1999年推出茅台王子酒算起,茅台系列酒最大的问题就是‘茅台腔、茅台味’太浓。”袁仁国言必有中地指出,要改动系列酒营销办理错位,必需要跳出卖茅台酒的思维。李保芳也着重,茅台酒的那一套不适合系列酒,“靠着茅台酒卖系列酒不算真本事”。背负着集团上下的期望与重托,2016年4月,李明灿临危受命,开端掌管酱香酒公司。

  出售经历极为丰厚、工作经历简直包括白酒行业供应链每一个重要环节的李明灿深知,只要持续夯实商场根底,推进途径下沉,着力深耕商场,让茅台酱香系列酒营销的“触觉”更深、“末梢”更广,消费者接受度更高,才能在竞赛剧烈的商场中杀出一条血路。

徐州鼓楼15年茅台酒回收之茅台酒避免“跑度”  

 不少低度数的白酒在珍藏期间会因为时间的流逝，酒的度数就会降低，有些低度数的白酒在珍藏一段时间后，会出现口味变淡的现象，因此这也是为何珍藏白酒的消费者都收藏高度数的白酒主要因素，这样可以维持酒的口味不变！

  现在很多白酒都不是采用纯粮食酿造的，虽然当时喝起来口味感觉不到什么，但是时间长了之后，工业制造的酒口味会明显变差，而纯粮食酿造的酒，口味则会越变越好。俗话说的酒越陈越香，这也是针对纯粮食酒来说的。

徐州鼓楼15年茅台酒回收之茅台酒只出不进，如何换酒的

现在大家在一块吃饭，聚会聊天，也会经常的喝一些小酒，好像没有酒的宴席不尽兴一样，现在市面上酒的种类非常的多，红酒，白酒，啤酒等等，大家喝到最多的是白酒，说起这个白酒的名字，我们每一个人无人不知，无人不晓，那就是茅台。  

  茅台可以说是我们中国的国酒，他在世界上也是非常的出名，即便是从来不喝酒的人，听到这个名字也会比较的熟悉，不过他在白酒中也算是比较昂贵的一种酒，属于一种加香型的白酒，喝起来味道特别的浓郁，一般成功人士或者是有钱人才会喝的一种酒。

   一般喝过这种酒的人都知道，茅台酒的瓶口会有一个白色的滚珠，而这种茅台酒只能进不能够灌装，从而我们在市面上也会发现一些仿制的假冒茅台酒，那么他们到底是如何将假冒的酒灌入到这个瓶子里面去的，这个问题也是让很多人感觉到非常的不理解，一些不良商贩制作出一些假冒的茅台酒来牟取暴利。  

  因为茅台酒它只能从瓶子里面倒出来，却无法将重新倒回到瓶子里面去，那么一些造假的人是如何做到的呢？了解之后感觉智商被碾压，那么我们就一起来看一下他们是怎么把家的茅台酒装入到瓶子里面去的，一些造假的人他们也是非常的聪明，会使用一种微型的打孔器，然会把贴有标签的地方打一个小孔。  

  通过小孔把里面追的茅台酒抽出来，然后再装入一些假的茅台酒，最后再把茅台酒的标签贴好之后，完全就看不出来，这一招也是骗了很多的人，从而一些制作假茅台酒的人从中也是得到了很大的利润，发现现在骗子的手段真的是越来越高明了，所以以后大家在购买茅台酒的时候一定要仔细擦亮双眼，防止被骗。

徐州鼓楼15年茅台酒回收之茅台为什么越陈越香

  俗话说：“就越陈越香。”然只有靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒是越陈越香，例如茅台酒。茅台酒回收对陈年老茅台酒进行全面分析，茅台为什么越陈越香？   

  相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。   

  茅台酒能够名副其实，真正做到越老越好、越陈越香，归根到底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。   

  茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。   

  如此悬殊的时间不等式，建立于茅台人对陈酿环节独具一格的见解：刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。   

随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合.茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑最后的成品茅台酒。   

  此外，所有的白酒都忌紫外线直接照射，茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香，使得其具有了极大收藏价值，也为茅台年份酒的推出奠定了基础。

徐州鼓楼15年茅台酒回收之飞天茅台酒外箱包装 

  1、2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉，之后为右上往左下拉。 

  2、所有年份的外箱物流贴中的logo正对茅字右边竖顶。 

  3、外箱侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点。 

  4、外箱两侧大盖外缘必有折痕，假酒基本没有。

  5、有两点不是绝的，但碰到不符合的千万多加小心。 

  （1）封箱胶带90%都有少许叠压或折痕 

  （2）外箱日期批次间有断续的机器折痕 

  6、开箱后在侧面折板印有红色的阿拉伯数字，后两组数字代表的是生产年份和月份。 

  7、产品合格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色，2011年8月份至今为浅蓝色。