年份茅台是在当年的新酒中，加入了不同年份的老酒勾调，带有老酒的熟化，酒质要比普通茅台高一些。

相对而言，精品茅台的酒质算是最靠谱的，也是性价比*的茅台酒。前面几款茅台都是普茅酒质，而精品茅台用的用的都是不低于10年的基酒勾调，具有陈年茅台酒的品质。

精品茅台和普通飞天茅台酒相比，口感更加醇厚香浓，层次丰富饱满，绵和柔软，不需要再等陈化就能直接饮用。茅粉们都普遍认为在口感上，同年的普茅与精品相比，普茅至少需多陈瓶5年左右，才可能达到精品茅台的水准。

从酒质排序，可归纳为：精品茅台＞年份茅台＞飞天茅台＝生肖茅台=*茅台=纪念茅台，后四者都是普茅酒质。

三、收藏价值排序

首先大家需搞清楚，酒的收藏价值高低主要受这五个因素的影响。

一是酒质，酒质越高的酒，越有收藏价值。50度以上的好酱酒，随着储存时间变化，酒中的微生物和水分子的缔结会越牢固，口感也会越来越好。

二是年份，酱酒由于特殊的工艺，越陈越香，陈放的时间越长越值钱，如2014年的飞天茅台已超过4千一瓶。

三是存世量，“物以稀为贵”在白酒上是一样的道理，酒的存世量越少越值钱。如82年的拉菲之所以这么贵，就是因为存世量少，具有稀缺性。

四是纪念价值，一款酒的纪念价值越大，越值钱。比如香港回归茅台纪念酒，就是收藏酒中的扛把子。此外，像茅台与艺术家合作的纪念酒，也会随着艺术家名气提升而升值

五是成套情况，这主要是指茅台生肖酒，如果收集到一套生肖酒，那价格自然也会水涨船高。

普通茅台、*茅台、生肖茅台、纪念茅台、年份茅台、精品茅台这些高档茅台酒都是难得的好酒，都非常具有收藏价值。如果你是为了收藏升值，那酒小胖建议你不要选择年份茅台，茅台研制年份酒的目的在于喝，而不是收藏。

此外，年份茅台酒的整体出厂价偏高，口感已十分醇厚，继续收藏酒质也不会明显提升。而且价格太贵，买的人也并不多，已经透支了升值空间。

收藏茅台酒，酒小胖建议大家遵循相对稀缺性、价格别太贵、市场认可度高的原则。这类茅台酒受收藏人士的喜爱，可以确保持续稳定的升值。

这么多款高端茅台，你最喜欢哪一款呢？