大理名酒回收公司高价回收茅台酒、.五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春、洋酒等名酒。公司一站式高价位收购,免中介,终端收藏、专业诚信、国内连锁免费上门收购。欢迎新老顾客来电咨询!
大理名酒回收之浅谈茅台酒回收的价值体现
茅台酒的成分种类,是所有蒸馏酒中多、丰富、协调、有层次感的“复合香”。当人们开瓶启酒时,立刻会感受到一股幽雅的芳香气扑面而来;饮酒入喉,获得的香味感,又是一种夹带着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。即使酒尽杯空,举杯闻吸,仍能鲜明地体会到一股类似兰香素等复合的丝丝幽香飘逸其间,并可长达数天。
一、茅台年份酒。 茅台年份酒主要是根据茅台酒储存时间来规划的,时间越长,价格越高,茅台年份酒具体分为15年、30年、50年、80年系列。茅台年份酒价格为4999元/15年53度500ml,11999元/30年 53度500ml,18999元/50年 53度500ml。
二、飞天、五星53%茅台酒。 你可能会说,茅台酒有38%、43%,为什么偏偏是53%的收藏价值高呢?咱们按照年份先来看看各度数的市场价。2017年一瓶43度的飞天价格为999元,53度的飞天茅台价格为1499元一瓶。
三、除了传统的茅台酒之外,茅台酒酒厂为了迎合市场需求,还围绕公司产品推出了特别的茅台酒。比如具有收藏纪念价值的十二生肖纪念酒。
收藏藏品,品种是关键。以茅台酒为例,如酱瓶、葵花茅台酒以及20世纪中叶所生产的酒,一旦在市场面世,将会受到投资市场大量资金的追捧。土陶瓶、白瓷瓶贵州茅台酒是高端投资的选择。年份和商标的稀缺性是贵州茅台酒价值的体现形式。此外,限量版发行的纪念酒,有一定的投资收藏价值。
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大理名酒回收之如何鉴别老酒
老酒的颜色会微微发黄,就像一张旧的报纸,黄得越深,则酒龄越长,酒色稠重,晶莹。新酒则酒色白净透明,无色。酒存放时间越长,酒的刺激感越弱(越不冲鼻),陈酒闻香一点都不刺鼻,但酒香却纯净,安静,酒香越静,酒龄越久,而新酒则冲鼻、刺激,使闻香不够愉悦。
老酒绵软而不辛辣,冷、净、柔中带有强烈的酒香,舌感有酒香的强烈,而无酒的辣舌不快感(如冷油过舌),程度随酒龄的长短而不同,饮后平和愉悦、欣快。新酒有较多低沸点的物质,使酒容易上头,随时间的变化,这些物质会减少,所以越是老酒越不上头(当然这是对酒质好的酒而言,如酒质不佳,存放时间久也不会变成好酒,容易上头。
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大理名酒回收之如何存放整箱茅台酒
首先:为了防止酒流失,请打开密封胶带(开口不影响其价值),然后使用未加工的胶带(白色胶带将胶水缠绕在水管上)对每个瓶子进行二次密封。酒,即用未加工的胶带缠绕在瓶口的接缝处,然后用保鲜膜包裹瓶身。
其次,密封完成后,包装盒子,用胶带重新密封盒子(注意保留原始胶带),然后用保鲜膜包裹盒子以防潮(如果环境保持恒定,则可以直接存放)无需保鲜膜)。
最后:装箱单必须放在包装箱中。这是这盒酒的身份证,也是历史的见证。
除了必要条件外,价值还取决于其数量,收集和流通市场。在这个瞬息万变的时代,茅台酒的价值不断提高。
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名酒回收分析陈年老酒:
俗话说:“酒越陈越香。”然只有靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒是越陈越香,例如茅台酒。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析,竟惊奇的发现其中含 230 余种香气成分, 2/3 至今仍无法辨别属于何种物质。
相比较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成分会逐渐挥发,相应,香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒,会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。
名酒回收详解茅台酒能够名副其实,真正做到越老越好、越陈越香,归根到底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。
茅台酒的传统工艺是端午踩曲,重阳投料,一个生产周期是一年,再经过三年以上的陈酿窖存,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒,贮藏期也都是一年,清香型则不到一年,一般白酒,甚至只需要几十天、几个月。
如此悬殊的时间不等式,建立于茅台人对陈酿环节独具一格的见解:刚酿出的新酒,由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质,难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点,通过陈酿贮存,酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质,使乙醛缩合,辛辣味减少,变得柔和、绵软,增加了芳香。
随着贮藏时间的延长,还增加了水分子和酒分子的自然融合。
茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果,陈酿结束后,还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇,才能勾兑成品茅台酒。
此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香,使得其具有了较大收藏价值,也为茅台年份酒的推出奠定了基础。
大理名酒回收之收藏整箱茅台酒比收藏单瓶价值高
据说一根筷子很容易折断,十根筷子紧紧地捆在一起,可以连续折叠。因此,说收集整箱茅台酒比收集一瓶贵重得多,这也是一个事实吗?今天,回收专家告诉我们原因!
1.不适合保存: 1973年,整个茅台纸箱被改为瓦楞纸箱材料,极大地影响了水分和光线。特别是在南部的梅雨季节以及北部没有集中供热的广大村庄和城镇,纸箱很容易受到霉菌水分的侵袭。因此,大多数人在纸箱破损时会打开并存放它们,因此保存起来不太完整。
2.库存稀缺: 茅台酒整箱在世界上相对罕见。主要原因是茅台酒是一种消费产品,并且被市场更多地消费。那些购买了完整保护套的人无论喝还是赠与都会打开保护套。
人们还缺乏保存纸箱的意识,经常拆开纸箱包装并将其作为废品出售,因此,除非人们故意将酒藏起来,否则很难将完整保存的整箱酒保持完整。
3,历史回顾: 整个茅台酒通常具有完整的装箱单,相同的批号代码和基本相同的生产日期,这完全保留了当时茅台酒的历史特征,比单瓶茅台酒更具收藏价值和研究价值。
由于以上原因,整个茅台酒的价值都比单瓶酒高。
大理名酒回收之正确饮酒日常小知识
适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。 那如果过量饮酒又会给身体带来什么坏处呢?又应该如何正确的饮酒呢?
1、空腹时不要饮酒 一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。
2、不要大口猛喝 要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料 ,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
3、不要多种酒混合饮 因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
4、尽可能饮热酒 不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。
5、日常饮用养生药酒 可以选择度数适中的药酒,这样喝多的情况下对身体伤害要小又能保证口感,日常饮用也可养生。李时珍编写的本草纲目当中就有药酒方69种之多,以家方酒*为有名,可见药酒养生在古时候就被人广泛使用。这也是李时珍家方酒一直被人津津乐道的原因之一。
6、白酒、啤酒应注意 喝白酒时,要多喝白开水 ,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时*好加冰块。 要提醒的是,长期吸烟加上嗜饮高度白酒的人群患喉癌的几率高,这是因为烟草中的致癌物质易溶解于酒精。
7、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品 绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
大理名酒回收之纯粮酒与勾兑酒的区别
茅台酒回收分享纯粮酒与勾兑酒究竟有着什么样的区别? 纯粮食白酒是将粮食蒸熟后加入酒曲,发酵后经高温蒸馏后产生白酒,即纯粮固态发酵白酒,被称为传统工艺白酒。纯粮酒固态发酵工艺复杂、配粮讲究、周期较长、成本较高,如果某一酒厂要在短期间提高产量困难极大。
所谓的勾兑酒是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒,被称为新工艺白酒。主要以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,加入发酵白酒的香气和滋味,再加入增香调味物质,模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒。 纯粮食酒颜色发黄、也许有浑浊物。勾兑酒颜色发白、清澈。勾兑是为调匀原酒的口感,让人喝的平和,不会感觉酒的口感有过大差异。现在的白酒很多都是经过勾兑纯粮食的酒而酿造的,而新工艺白酒勾兑也有它的有利一面,比如可以节约成本、降低消耗、减少污染。而市民往往一听勾兑的酒就是假酒,这种看法是不准确的。
对此,白酒企业也要负上责任,有的白酒企业明明不是纯粮酒,但却打着纯粮酒的招牌,让消费者产生误解。消费者应该明确,纯粮食酒和勾兑酒只要严格遵守我国相关食品卫生标准,那么二者之间在理化指标上是没有差异的,所以不同的只是酿酒的工艺而已。